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written by withLabメンバー 川崎薫

★スタミナ料理★

こんばんは!

平日は実家でのほほんと暮らしているわたしですが、
週末はなるべく料理をするように心がけています(•̀ᴗ•́)و ̑̑
とは言っても簡単なものしか作れませんが。

この前ちょうど、とっても簡単な夏バテ防止料理を作ったので紹介します

◆トマトとアボカドの冷製パスタ
◆豚キムチの卵とじ



暑くて食欲出ないね〜って話してたときに、冷製パスタなら食べられそうと思って。
オリーブオイルにニンニクと塩を入れて、そのなかでトマトとアボカドをあえるだけ♡麺は素麺利用♡簡単♡

豚キムチも、豚肉とキムチを炒めた最後に、日を止めて卵を混ぜるだけ♡
キムチの辛さを卵がマイルドにしてくれます。
これにあとスープがつけば満点ですかね

毎年夏バテしちゃうので、今年はスタミナ料理で乗り切りたいな!!
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