それっ！スポーツ大好きふくちゃんです♪
最近はまっているハム作りについてご紹介します☆
なんかキャンディーみたいにつつまれてますけど。。。笑
胸肉に砂糖をもみこみ、
作り置きしておいた塩レモンをみじん切り、
庭で育てているローズマリーをみじん切り、
すりこむ！！！！（*^_^*）
１日冷蔵庫でねかせて、
ラップごとゆでたお湯に入れて出来上がり！
タッパーにいれちゃったからちょっと味けないけど、
美味しかったです☆
巻いた肉にコショウをつけたり、
砂糖をもみこんだあとはカレー粉をつけるのもお勧めです☆
1 件
この記事へのコメント
コメントを書く