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written by withLabメンバー まいまい

*本格ビーフシチュー*

今日は次男の幼稚園のプレがあったので、空き時間にお料理教室に行ってきました♪

作ったのは、これからの時期に嬉しい「本格シチュー」



寒い日はあたたかいものが食べたくなりますよね(^^)

普段は家で黙々とキッチンに立ってお料理しているけど、みんなで集まってわいわいお料理を作るのも楽しいですね

今日はたっぷり赤ワインを使って、ローリエやケイパーなんかも入れて大人向けのシチューを作りましたが、家では子供も食べられるビーフシチューも作ってみようかな♪
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