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written by withLabメンバー 沙希

リストランテ サバティーニ 青山♡

週末にリストランテ サバティーニ 青山にランチに行ってきました

イタリア・ローマに本店を持ち、イタリア政府公認レストラン第1号店として認定をいただいてるという格式あるレストラン

青山通りに面していて階段を下りてお店に入ると、日本じゃなくイタリアにいるかのような雰囲気の店内で素敵なゆったりとした落ち着いた空間でした

今回食べたランチコースは、

Antipasto
パルマ産プロシュート契約農家の旬鮮野菜を添えて


Zuppa
こだわり野菜のミネストローネ


Primo Piatto
茄子とパンチェッタ、オリーブのトマトソースで和えたスパゲッティ


Secondi Piatti
厳選黒毛和牛の炭火焼き


Dolce e Caffe
パティシェからの甘い贈り物
カフェ



生ハムはとろけるように柔らかく、パスタも濃厚で、お肉も美味しかったです

デザートはイチゴジェラートとティラミスでしたが、ティラミスが洋酒がほんのりきいててふんわりしたクリームで最高でした

久々に贅沢ランチして幸せでした

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