ちっちゃくても効果は偉大☆

今日はしじみのお話をしたいと思います。





しじみ。



しじみ特有の味が出るので、お味噌汁にする際は昆布だしも不要です♪( ´▽｀)


このしじみ。


ちっちゃくても偉大なエネルギーを秘めています



よく聞くのが、しじみの味噌汁は二日酔いに良い


ということ。



しじみに含まれているアラニンとグルタミンにはアルコールを代謝する酵素の活性を高めるという働きがあります♪( ´▽｀)



また、メチオニンが肝臓の働きを助けてくれてさらにタウリンが胆汁の排出を促して肝臓の解毒作用を活発にしてくれます



しじみだけでなく味噌に含まれるコリンがレシチンという物質も肝臓の中に入ったアルコールが脂肪になって蓄積されるのを防ぐ働きがあります(OvO)



しじみと味噌のW効果で疲れた肝臓をググッと復活させてくれます。






さらにさらに...



しじみには5大栄養素といわれている炭水化物、脂質、たんぱく質、ミネラル、ビタミンのうち 3つの栄養素を摂取することが出来るので肝臓に良いだけじゃなく、貧血や疲労、イライラなどを改善する効果まであるのです（＾Ｏ＾）スバラシイ




ちなみにこのしじみ。

皆さん身の部分まで食べていますか？？


しじみのパワーはこの身にギュッと詰まっているのでなるべく残さず食べることがオススメです（＾＿＾）


歓迎会、GW。

お酒を飲む機会が多い春



二日酔いになってしまった際は是非

しじみのお味噌汁


を飲んでみてください♪( ´▽｀)