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written by withLabメンバー 橋本梓

ランチにぴったり♡ふわとろパンケーキ??

こんにちは☆
スターメンバーの橋本梓です☆

最近息子くんのお昼寝サイクルが決まってきたので、
寝てる間に料理をするようになりました(●⁰౪⁰●)
(それまでお母さんがやってくれてた…ありがとう!)


昨日作ったのはふわとろパンケーキ☆
グラタン皿に入れて焼いてるので、いわゆるふつうのパンケーキの形ではないのですが(笑)




実際作ってみるとふわもちに近い食感でした(^◇^)



参考にしたのはこちらのレシピ!
http://cookpad.com/recipe/2526817

焼きすぎたのかとろっとした感じがなかったので、
レシピよりホットケーキミックスを減らし、
40gくらいにして焼き時間も少し短くするといい感じです!


あと甘みはあまりないので、メープルシロップをかけるかお砂糖やはちみつを大さじ1くらい入れるとより美味しくなると思いますヾノ。ÒㅅÓ)ノシ



お砂糖を入れても材料たった5つで混ぜるだけなので
すっごく簡単(^◇^)

すぐできておいしいのではまりそうです(((o(*゚▽゚*)o)))♡



☆橋本梓☆
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