with girls
written by スターメンバー 渡邊成佳
22.Jul.2015

さっぱりサイドメニュー

スタミナ料理ごはーん





・豚肉甘辛唐揚げ

・ほうれん草と卵のオイマヨ、

・パプリカマリネ

・キムチ春雨スープ



豚肉が黒いのは甘辛タレでからめてあるからです。(焦げてるんじゃないよ!)



外食ばっかりしてたのでおうちのご飯が懐かしい。




ピックアップ料理はパプリカマリネ





パプリカをオーブンで表面が真っ黒になるまで焼いて、黒焦げになった皮をむく。


焦げているのは表面だけなので中身は無事!


マリネソース、みじん切り玉ねぎと混ぜるととろっとろなパプリカが楽しめます。


冷蔵庫でよく冷やしてから召し上がれ。








さっぱりサイドメニューといえば、別日にSHIORIさんの「オクラと山芋のネバネバサラダ」も作りました。






山芋をどんどこ叩くのが楽しいです(鬼畜)


卵黄を落とすと美味しそうに見えるー!



夏バテしていてもスルスル食べられるお料理です。






つくりおきおかずの料理本を買いたくてうずうずしてるこの頃。


料理本を買っても作らないで終わってしまうのは嫌なので、よく吟味しなきゃ!





なすか

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