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written by withLabメンバー 劉筱雨
13.Dec.2015

中華料理『肉末茄條』

お久しぶりの更新です♡
今日は中華料理『肉末茄條』の作り方を教えます!



食材:なす、挽肉、赤ピーマン、ネギ







まずはフライパンに油を入れて、なすを炒めます。
次になすを取り出して、フライパンに油を入れて、挽肉を炒めます。
後になすと挽肉合わせて、赤ピーマンとネギを入れて、
醤油、砂糖、料理酒、塩を加えて炒めます。



中火五分ほど、
完成!!
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