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written by withLabメンバー 橋本梓

テネシーお魚事情

こんにちは*


私が住んでいるのは内陸部のため、新鮮なお魚はなかなか手に入りません…


そして青魚はあんまり好かれないようで、アジア系スーパーで冷凍のものしか手に入りません。
都会までいけば、韓国系の大手スーパーで生が手に入ったりしますが(`_´)ゞ


お刺身で食べられる魚はアメリカでは寿司グレード、
または刺身グレードとよばれ、小さめのサクで10ドルくらいします(´・_・`)




でもでも!!
walmartで生で食べられる、冷凍のマグロを発見!!

パッケージにはタタキ状にしたマグロの写真、裏の説明にはレアで食べれますとの記載が!



2サク分くらいで9ドルだったので、即買いしました(●⁰౪⁰●)




そしてそれでマグロのタタキサラダを作りました( ´ ▽ ` )ノ




この日のラインナップは
・マグロのタタキサラダ
・とりてりやき
・紅白なます(白が少ないけど笑)
・お味噌汁


我が家は夜ご飯にお米を食べないので、おかずもりもりです(=゚ω゚)ノ


マグロの生食でお腹が痛くならないことを祈るばかりです\(^o^)/
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