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written by withLabメンバー 薄井えりか

ステーキ☆

昨日は赤いお肉が食べたくなってステーキ焼きました(^○^)

ちゃんとミディアムに焼けて美味しかったです


ソースは、
玉ねぎ1/4、にんにく生姜一片ずつをフードプロセッサーで細かくして☻
お肉を焼いた後の油で炒めて☻
赤ワイン、しょうゆ、みりんを同量ずつ入れて☻
蜂蜜とバルサミコ酢を少量入れて煮たてました☻

ちょっと甘くなってしまったので、次回は蜂蜜とみりん少なめで作ってみます
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