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written by withLab STAR100 エディター 塚本愛梨
18.Dec.2016

星のや軽井沢を徹底レポ!軽井沢のアフタヌーンティー♩

おはようございます!

先日withgirlsキュレーター2人で
星のや軽井沢へ行ってきました!!( ᐛ)



なかよしの優子と行ってきたよ!


軽井沢の冬の大自然にふれることができた
とても素晴らしい旅行になりました!


withonlineでも公開予定なのでそちらもお楽しみに!


こっちのblogでは旅行レポなので
のんびりみてくれると嬉しいです(^_^*)




北陸新幹線で1時間10分。




ノンストップトーク。笑



軽井沢駅から星のやバスで星のやまで出発!



まず、星のや軽井沢に隣接するホテルブレストンコートで星のやの歴史などを聞きました。



星のやの開業は大正4年。
軽井沢で最初のホテルであり、星のやの原点も軽井沢です!

むかしから多くの著名人に愛されていて、
皇室の方も深い関わりがあります。




おもてなしの心、自然との共生を理念に
森の空気を肌で感じる事のできる空間にはこだわりと懐かしさがつまっていました!




アフタヌーンティーは風味豊かなマドレーヌのサンドイッチをはじめ、
旬の果実を使った色とりどりのスイーツたち。



パティシエが目の前でスイーツを作ってくれました。


繊細なスイーツたちは見た目も繊細でフォトジェニック。



お皿に見立てた丸太に乗ったスイーツ達はカラフルで食べるのがもったいない!




この中の1つがくるみの最中!
リアル!とろっとおいしい最中❤︎




今回はアフタヌーンティーをイメージしたランチをいただきました。


アフタヌーンティーはこちら。







メインダイニング「ブレストンコート ユカワタン」は大きな木々に囲まれた1軒家レストラン。



シェフが気を配れる9卓24席にこだわり、カスタマイズした料理を提供してくれます。
メニューにはその日使う食材のみ書かれています。
新鮮な食材しか使わないこだわりのつまったおもてなしレストランです。



【ブレストンコート ユカワタン】
9卓24席
営業時間 17:30~




この後は森のスケートリンクへ!!

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