with girls
written by レギュラーメンバー 大川恵梨
20.Apr.2017

さつまいもとお豆腐のヘルシースイーツ♡

こんばんは恵梨です

昼間に甘いものが食べたくなって、さつまいもがあったので、スイートポテトを作りました…



普通に砂糖やバターで作るとカロリーが気になるので今回は蒸したさつまいもに水切りしたお豆腐、沖縄の恵み糖、牛乳、はちみつで体にやさしい、ヘルシースイートポテトにしてみました



最近体のことを考え、上白糖をやめようかな〜と
今回購入したのはこちらの沖縄県産のさとうきびを使用した、「沖縄の恵み糖」





お料理に はちみつを使ったりと上白糖を使う量を減らしてはいたのですが、こちらに切り替えてみることにしました

元々和三盆糖の味は好きだったので全く味に抵抗がなく、むしろ上白糖より味に深みがある こちらは使いやすいかも
てんさい糖も気になっているので、これが無くなったら 買ってみようかな?(´∇`)

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