with girls
written by レギュラーメンバー 宮本舞
04.Sep.2017

残りものスイーツ♡紅茶クッキー♡

おはようございます♡

昨日は、お家にLUPICIAの紅茶がたくさん残っていたので、紅茶のクッキーを作りました!



牛乳やベーキングパウダーなしで作れちゃうんです(*^^*)

レシピはこちら!

薄力粉 170g
片栗粉 40g
紅茶 30g
紅茶の葉 ※出来るだけ細かいもの 30g
オリーブオイル 60g
砂糖 60g

作り方
★まず、オリーブオイルと紅茶30g(お湯だし)を混ぜます。
★混ざってきたら、他の材料を全て混ぜます。
★少なければ薄力粉や紅茶を足しながら手でこねて、一つに纏めます。
★纏まったら1〜1.5センチくらいの厚さに伸ばします。
★伸びたら、型どります。
★オーブンの上にオーブンペーパーを乗せてくつかないようにし、その上にクッキーを並べます。
★180度に予熱したオーブンで12分程度焼いたら出来上がり。

ポイントは、オーブンで焼いた後にお皿に移して、予熱を取ってからラップをして冷蔵庫で冷やすと、ひんやり美味しいクッキーになります♡

ぜひやってみてください♡


1 件

キーワード

急上昇キーワード

新着記事

あなたへのおすすめ