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written by with girls 大倉せいあ
23.Sep.2017

スーパーフード❤︎アサイー

こんにちは


最近アサイーを食べたり、

アサイーの商品を頂いたりする機会が

なぜか多いです


スーパーフードなので、

健康はもちろん美容にも効果的で

アサイー自体は味はほとんどなく、

ココナッツオイルのようなオイリーな感じなのです!


バナナやベリーとミキサーにかけて

スムージーにしたりしているので

甘くとろっとした食感になります





こちらは地元に帰っていたとき

幼稚園からの幼馴染と会った時に食べた

アサイーボウルです


アサイーはブラジルのアマゾンでしか

とれないので、元々はアマゾンの原住民が

木のボールにアサイーと米のような主食とを

混ぜて食べていたのが

都会にもたらされたらしいです


すごく高い木に登って収穫するのですが、

食べれる部分は3パーセントなんです!!

そんな貴重なものを身近に食べられるように

なったなんて、驚きですね




このお店は季節によってトッピングする

フルーツを変えているみたいで、

私が行った時は、ブルーベリー、マンゴー、バナナでした


アサイーのジュースはスーパーでも

よく見かけるのですが、アサイーボウルは

なかなか家では作れないので、

カフェにあったら絶対頼んでます










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