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written by withLabメンバー 千尋

絶品!鎌倉名物クルミッ子

先日、鎌倉に行きました。(前の記事にてオススメコース紹介)
お土産は鎌倉名物クルミっ子に!
あまりに美味しかったので、今回はクルミっ子についてご紹介します

クルミッ子

第25回 神奈川県名菓展菓子コンクール 最優秀賞受賞

キャラメル、クルミ、生地、職人の手仕事。
全てが揃った普遍の定番商品。

ぎっしりと詰まった歯ごたえの良いクルミと、甘さとほろ苦さの絡み合った自家製キャラメルをバター生地で挟んだ贅沢な焼き菓子です。
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一口。クルミの香りがふわーっと。キャラメルの甘さが最高。シンプルな味かと思いきや、キャラメルの甘さにバターやクルミの香りが混ざっていて絶品でした。

小さいのに、とても満足を覚えました。持ち運びにも便利なのでお土産にもってこいですね。
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リスが所々にいます♥嬉しい!
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