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written by girlsエディター 島崎レイコ
05.Sep.2018

NY発ブラウニー専門店「ファットウィッチベーカリー」京都店リニューアル!

こんにちは!with girlsエディターの島崎レイコです。

8/29に、NY発のブラウニー専門店「ファットウィッチベーカリー」の京都店がリニューアルOPENしたと聞いて、さっそくお店に行ってきました!

実はこれまでweb予約しないと購入できなかったこちらのお店。リニューアル後は、店頭で1個から購入できるようになったのです♡京都店限定のメニューやボックスもありましたよ〜!

NY発のブラウニー専門店「ファットウィッチベーカリー」とは?

今回ご紹介する「ファットウィッチベーカリー」は、アメリカ・ニューヨーク発のブラウニー専門店です。NYのオーナー、パトリシアさんがお母さんから教わったレシピをもとに焼かれたブラウニーが評判となり、お店で販売するようになったそう。

そして「ファットウィッチベーカリー」の特徴は、その美味しさに加えて、おもてなしをとても大切にしているところ。これまでも京都・下鴨に店舗を構えてはいたのですが、対面販売はせず、webで予約した商品を受け取る専用の場所として営業されてきました。

8/29 お買い物ができる「店舗」にリニューアル!

長らく、web予約品の受取専用”受け取り処”として営業されていた京都店が、なんと8/29に満を持して、販売も行う”店舗”としてリニューアルオープン!

これからは、「ファットウィッチベーカリー」のブラウニーやオリジナルグッズなどが、お店で実物を見て味わって購入できるようになったのです。
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リニューアル後の外観。ふらっと通りがかりでも入りやすいガラス戸に改装されました。
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ショーケースにはブラウニーや可愛い魔女のパッケージが並んでいます。

京都「ファットウィッチベーカリー」の店内

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がらがら〜と引き戸を開けるとまず目に入るのがこのカウンター。ブラウニーを入れるボックスを選んだり、セットの中身を見たりすることができます。
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