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written by withLabメンバー 黒帯さん^ ^
11.Nov.2020

【大阪】帝国ホテル大阪で優雅なティータイム「英国フェア」アフタヌーンティーが11月1日よりスタート

軽食もスイーツも紅茶も一緒に楽しめるアフタヌーンティーセットは イギリスの上流階級の人たちが集う社交場で広まったもの。 見た目もかわいくて、女性の心をくすぐるメニューですよね。 美味しい紅茶と甘いスイーツ、サンドイッチなどのちょっとした軽食が、 美しい器や華やかな3段トレイに乗ってくる、 優雅なティータイム。 少しずつつまみながらおしゃべりが弾み、 女子が憧れるお姫さま気分が味わえちゃいます。 帝国ホテル 大阪では 英国総領事館が後援する「英国フェア」が11月1日よりスタート! イギリス食材のアフタヌーンティーをいただいてきました。 IMG_2308
帝国ホテル 大阪とは
10000032 「英国フェア」は、国内外の賓客をもてなす“迎賓館”の役割を担う 日本を代表するホテルです。 帝国ホテル 大阪は1996年に大阪市北区天満橋に開業し、 Untitled 来春2021年3月15日に、25周年を迎えます。 帝国ホテル 大阪は花や水、緑あふれる環境に建つ一流の五つ星ホテルで、 10737329 格式高い空間と代々受け継がれた帝国ホテル伝統の「おもてなしの心」は 超一流です。
「英国アフタヌーンティー」は、
2階のカジュアルレストラン「カフェ クベール」
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(12月1日より、1階のブフェ&ラウンジ「ザ パーク」)
caption アフタヌーンティー発祥の地である英国で親しまれている食材を 帝国ホテル流にアレンジしたメニューがいただけます。 IMG_2326 「レモンドリズルケーキ」や「ミンスミートパイ(パイ生地にドライフルーツを詰めて焼き上げた菓子)」といったデザート、「スコティッシュスモークサーモンのサンドウィッチ」 IMG_2321 「ニシンの燻製のオープンサンドイッチ」などのセイボリーをラインアップされています。
■英国アフタヌーンティー
帝国ホテル 大阪 英国フェア A TASTE OF BRITAIN IMG_2311
◆アフタヌーンティー・メニュー
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・レモンドリズルケーキ
・エクレア
・アップルリュバーブクランブル
・トライフル(苺、カスタードクリーム、スポンジケーキ、生クリームが層になったグラスデザート)
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・ミンスミートパイ(パイ生地にドライフルーツを詰めて焼き上げた菓子)
・レモンゼリー
・プティフール(スコットランドの伝統菓子ショートブレッド、ボンボンショコラ、パッションフルーツマカロン)
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・チキンサラダカレー風味
・ニシンの燻製のオープンサンドイッチ
・スコティッシュスモークサーモンのサンドイッチ
・キューカンバーとチェダーチーズのサンドイッチミントの香り
・牛挽肉とマッシュポテトのキッシュ
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・ホームメイドスコーン2種(しっとりとしたプレーン・爽やかな味と香りのゆず)
カフェ飲み放題付き
厳選されたカフェは飲み放題なのが嬉しいところ
紅茶は結婚式のプチギフトにもおすすめのH.R.ヒギンスの紅茶がいただけます。 IMG_2329 ヒギンスは1942年創業、英国王室御用達のコーヒー・紅茶専門店として
世界にその名前を轟かせています。
11月の限定紅茶「ブルーレディ」は、 グレープフルーツとマロウ、マリーゴールド等が入った爽やかな香りの紅茶で、
「ブルーレディ」の青が、欧米の結婚式の慣わしの幸せになれる
「something four」の一つの「青」でもあることから、
結婚のお祝い、結婚式のプチギフトにもおすすめだそうです。
最初の一杯目は「ブルーレディ」ですね。
グランドメニューとして頂ける紅茶の中には
世界中で愛されている「カメリアズ ティー ハウス ロンドン」の紅茶もいただけます。
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チョコレートティー/Chocolate Teaは
カカオチップのほか、スーパーフードと言われるキャロブもブレンドされていて。
甘い香りが漂うちょっと大人のチョコレートティーです。 IMG_2340
ミルクティーにもぴったりです。
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最後にいただくおすすめはミントティー
ミントは清涼感のある口当たりが爽快ですね。
また、ペパーミントには、消化液である胆汁の分泌を促し、
消化器の機能をサポートする働きがあります。
食べ過ぎ・飲み過ぎによる胃もたれで困っているときに、
飲んでみるのもおすすめ。
腸の調子を整えるのにも役立ちます。
はちみつのアミノ酸は体脂肪の燃焼を促してくれるので、
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一緒にいただくのもおすすめですよ。
◆紅茶
・ヒギンスアフタヌーンブレンド
・ヒギンスブルーレディ他
【11月】
・イングリッシュ ブレックファストティー
・カメリアズ ウエルカムティー
【12月・1月】
・ダージリン グームティー
・バラのなごみのお茶~スージングローズ~
「英国フェア」中、さまざまな英国料理やイベントを楽しめる企画となっています。
帝国ホテル 大阪「英国フェア」
期間:2020年11月1日(日)~2021年1月11日(月・祝)
場所:帝国ホテル 大阪
住所:大阪府大阪市北区天満橋1丁目8-50
■英国アフタヌーンティー
期間:2020年11月1日(日)~2021年1月11日(月・祝)
時間:11:00~18:00(ラストオーダー16:30)
場所:カジュアルレストラン「カフェ クベール」(2階)
※2020年12月1日(火)より、ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」(1階)に変更
料金:4,950円(税込)+サービス料
予約・問い合わせ先:TEL 06-6881-1111代表
 
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