水瓶座満月♒️🌕幸運を呼ぶムーンケーキ
7月24日は水瓶座満月です😊💕
水瓶座のテーマは
ー未来、革新、独創性
水瓶座のイメージカラーは
ーメタリック、エレクトリックブルー
水瓶座パワーフードは
ードライフルーツ、スーパーフード
自由な発想を好む水瓶座には、
オリジナリティや栄養面に特化した食材が合うと言われています
アサイーはポリフェノールを多く含み、脳の老化防止に効果があるといわれています
✨
水瓶座満月♒️🌕のムーンケーキを作ってみました❣️
水瓶座の方はもちろんですが、水瓶座以外の方も波動は大事なので取り入れてみて下さいね〜☺️
◎アサイーヨーグルト豆腐のレアチーズ
材料(15cmケーキ型 底取)
・クリームチーズ…100g
・砂糖…30g
・絹ごし豆腐…150g
・ヨーグルト…60g
・レモン汁…大さじ1
・粉ゼラチン…5g
・水…50ml
・アサイージュース…200ml
・粉ゼラチン…5g
・クッキー…15枚(60g)
・バター/サラダ油…30g
①ビスケットを袋に入れ麺棒で叩き、細かく砕きます。溶かしたバターを加え揉みます。型に入れスプーンなどで押し固めます。冷蔵庫で冷やします
＊電子レンジで温め溶かします
②クリームチーズを常温に戻し、砂糖、絹ごし豆腐、ヨーグルト、レモン汁の順に加え、その都度よく混ぜます
③水に粉ゼラチンを加え、ふやかします
600wの電子レンジで40秒加熱し溶かします。②に加えよく混ぜます。①に流し入れ、冷蔵庫で約2時間冷やし固めます
④ジュース50mlに粉ゼラチンを加え、ふやかします。600wの電子レンジで40秒加熱し溶かします。残りのジュース150mlを加えよく混ぜます
⑤③に④を流し入れ、冷蔵庫で約２時間冷やし固めます。
トッピングをすれば完成です✨
よかったら、参考にしてください👇😊✨
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