with lab
written by withLabメンバー こばかな
27.Oct.2019

【華金ナイト】大人の女性がワクワクするクラフトビールで女子会♡

こんにちは☺️


こばかなです✨


今回初めて【華金ナイト】に参加させていただきました♬



場所は代官山にある
【スプリングバレーブルワリー東京 】です🍻


こちらはキリンビールさんが展開するクラフトビールの美味しさを追求したお店。

醸造設備がガラス張りの部屋の中にあり
店内は開放感があり広々としたお洒落な空間です✨


6種の定番ビールのご紹介✨
(左から順に)


①496(究極のバランスを目指した新次元のビール)

エールのような豊潤さとラガー(低温熟成ビール)のようなキレ、IPAのように濃密なホップ感。
甘味・酸味・苦味の究極のバランスと深い余韻が楽しめます。


②COPELAND(進化と挑戦のピルスナー)

麦芽の旨味と甘味、アロマホップの上質な香りと苦味が複雑に調和した味わいです。


③Afterdark(ラテのような香りと、ふくよかな飲み口)

ロースト感や渋みを抑え、柔らかな甘味と上質な苦味を引き出すことで、味のふくよかさと飲みやすさを兼ね備えています。


④on the cloud(フルーティーなホップが、爽やかに香る)

大麦に加え、小麦を使うことで醸し出される柔らかさと、ネルソンソーヴィンホップと上面発酵による白ワインのようなフルーティーな香り。


⑤Daydream(やわらかに引き立つ、ゆずと山椒)

”ジャパニーズホワイト”とも呼ぶべきホワイトビールタイプ。
個性的な香りと繊細さが魅力の味わいは、魚介類や和食に合わせても楽しめます。


⑥JAZZBERRY(ラズベリーが奏でる、ハーモニー)

ラズベリー果汁を加えて醸造した爽やかな飲み口と、華やかなルビー色の液色が特徴。
フルーティーなホップ香とほのかなラズベリーの香りの調和した個性的な味わいで、肉やサラダなど食事にも合います。



店員さんがビールの説明をしてくださるので、美味しく楽しく飲むことができます☺️🍺



ビールだけでなくごはんも美味しい😆!


❑前菜4種盛り合わせ



❑ケールサラダ




❑砂肝と九条ネギのアヒージョ



❑イチジク・リコッタチーズ・生ハムのピッツア




❑国産三元豚の厚切りグリル



ベリーの香りが強いジャズベリーは、ジューシーなお肉に合いジュース感覚で味わえます😊


従来のビールの印象を覆すようなものがいくつもあるので、飲み比べてみると楽しいです💕


ビールが苦手な人も「美味しく飲めてしまう新次元のビール」をぜひ味わってみてはいかかでしょうか😆🍻


スプリングバレーブルワリー東京様、
ありがとうございました😊✨


▣Instagram

https://www.instagram.com/kobacanacona/


▣twitter

https://twitter.com/kobacanacona


+‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+


▼店舗情報

スプリングバレーブルワリー東京 

(SPRING VALLEY BREWERY TOKYO)

《住所》東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山

《電話》03-6416-4960

《HP》https://www.springvalleybrewery.jp/


+‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+


1 件

キーワード

急上昇キーワード

新着記事

あなたへのおすすめ