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written by withLabメンバー いくみん☆

ハイアット セントリック 銀座 東京 マンゴーづくしのアフタヌーンティーが7月1日からスタート

「ハイアット セントリック 銀座 東京」で7月1日~ 8月31日まで開催される「Mango Afternoon Tea(マンゴーアフタヌーンティー)」



3階のダイニング, バー&ラウンジ「NAMIKI667」へ。
並木通りが真下に望める広々したテラスが併設し、光が差し込み心地好い。


「Mango Afternoon Tea」は3種類のセイボリーと7種類のスイーツに、飲み替え自由なコーヒー&紅茶付き:4,950円(税込、15%のサービス料別)



テラスに届いたスイーツ&セイボリー。

白いお皿に鮮やかなマンゴー色が映える!
夏を感じるトロピカルでフレッシュなマンゴーがたっぷり使われたウルウルのスイーツは見るからにジューシー。
手に取りやすいサイズ感の料理は一つ一つ口に運ぶ楽しみが!


特にお気に入りは、ミニパンケーキの様な形のフワフワスポンジとたっぷりのホイップクリームが重なったマンゴーショートケーキ、

そして、マンゴーのコンフィチュールとキャラメルカスタードクリームが詰まったシュークリーム、

ひんやりマンゴーのミニかき氷も!


他のスイーツにはカルダモンや、生姜、ライム

セイボリーはフォアグラとマンゴーのテリーヌに、

フレッシュマンゴーのガスパチョ、
コリアンダーとナンプラーがアクセントのマンゴーとイベリコチョリソーのタルトと、

スイーツもセイボリーも、隠し味や香りのアクセントになる食材が使われ食欲も促進!

暑さも吹き飛ばす食べ応えのあるセットだ。


マンゴーの濃厚な甘さととろけるような食感を堪能。



Mango Afternoon Tea 税込4,950円

Mango Sweet Afternoon Tea 平日のご予約のみ税込3,300円


7月1日(金)~ 8月30日(火)
12:00 – 17:00(L.O.16:00)
詳細・予約: https://bit.ly/NAMIKI667AfternoonTea
メニュー内容
・マンゴーショートケーキ
・ハウピアとマンゴープリン
・マンゴーかき氷
・マンゴーキャラメル シュークリーム
・マンゴーパッションタルト
・マンゴージンジャームース
・マンゴーパイナップルパブロバ
・マンゴーとイベリコチョリソーのタルト(Afternoon Teaでのみ提供)
・マンゴーのガスパチョ(Afternoon Teaでのみ提供)
・マンゴーとフォアグラのテリーヌ(Afternoon Teaでのみ提供)
・コーヒー または 紅茶
詳細・予約:https://bit.ly/NAMIKI667AfternoonTea
※上記価格に15%のサービス料が加算されます。





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