with girls
written by レギュラーメンバー ♚LISA.Y◡̈♔
28.Aug.2018

✩北海道初上陸✩ふわふわ◟́◞̀♡幸せのパンケーキ🥞♡

パンケーキ専門店〖幸せのパンケーキ〗

全国に23店舗を展開している幸せのパンケーキ🥞8月18日(土)に札幌にopenしました👩‍🍳

世界一のふわふわ

幸せのパンケーキは安心と安全にこだわり
ベーキングパウダーを使用せず 契約養鶏所🐓から取り寄せる新鮮な卵🥚で焼きあげ 自然の力で❝ふわふわ❞に仕上げているそう🥞ナイフで切っても残るふわふわ感とほんのりメレンゲの優しい味わい☺️
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☁️ふわふわ〜◟̆◞̆☁️

その1枚を大切に

お店では パンケーキを焼きあげる工程を見ることができ👀オーダーを受けてから生地をこね 独自の製法と徹底した温度管理で 1枚1枚を丁寧に 約20分かけて❝ふわふわ❞に👩‍🍳待ち時間に観察してたら 焼く直前にこねて 1つ1つの生地をこんもりと鉄板に乗せ 上からバーナー🤔⁇みたいなもので焼き色も付けていたのかな🤔一緒に見てるうちにお腹がすいてきたおチビ👶しきりに「ばーたべる🍌」と言っていました🌝
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バナナホイップパンケーキチョコソース添え 1200円

パンケーキへのこだわり

北海道産の新鮮な生乳🥛を使用した発酵バターに ニュージーランド🇳🇿で日本人が作る最高級のマヌカハニー🍯をブレンドした濃厚なホイップクリームは より一層パンケーキの味を際立たせており🥞自家製グラノーラ🥣や手作りドレッシング🥫にもこだわっているそう👩‍🍳甘過ぎないホイップはこれもまたふわふわ☁️パンケーキとホイップの味わいはどちらかが主張することなく 引き立て合う味わいでした😋添えられている果物の美味しさも格別🍓🍌🍎🍊🥝🍍ちなみにmeal pancakeは全粒粉のパンケーキで おかずに合う塩気をもちつつ こちらも美味でした😋
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季節のフレッシュフルーツパンケーキ 1390円
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厚切りベーコンとスクランブルエッグのパンケーキ 1,280円(パンケーキは全粒粉)
カラダのなかに取り入れるものだからこそ やさしい素材を吟味し🕵️‍♀️素材そのものの美味しさを丸ごと引き出せるような製法は🍳まさに理想的🙏❤︎

オンライン予約が可能

新鮮な素材をその日のうちに使用するため 1日に提供する枚数を限定しているそう🥞平日は翌日から2週間後までの予約は可能💻
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