こんにちは〜☀️
今日は、パティシエとして働いている私が、
100均グッズを使って、お家で簡単に作れるフルーツケーキを紹介したいと思います💕
100均グッズで簡単フルーツケーキ🍰
★用意するもの
ホイップクリーム…400g
砂糖…30g
スポンジ…6号(6等分)
フルーツ…お好みで
★100均グッズ(セリア)
絞り袋
口金
パレットナイフ
クッキングマット
①ホイップクリームと砂糖をハンドミキサーで泡立てます。
ミキサーを上げたとき、ホイップクリームのツノができれば大丈夫です！
＊ホイップクリームとミキサー部分をあらかじめ冷やしておくと、美味しく早く泡立ちます。
②クッキングマットに、下スポンジをのせ、薄くホイップクリームを塗っていきます。
＊このスポンジは、2枚スライスされているうえに、シロップも塗ってあるので、楽ちんです！
③6等分に合わせてフルーツをのせ、ホイップクリームで全体を覆い隠します。
＊絞り袋を使うと、均一に隙間なくホイップクリームをのせることができます。
④上スポンジをのせて、スポンジ全体にホイップクリームを塗ります。
上面にホイップクリームを多くのせ、パレットナイフで上面全体に伸ばしていきます。
はみ出た部分を使って、パレットナイフで横面を塗っていきます。
＊パレットナイフを真っ直ぐに立て、一方向にスライドさせると、綺麗に塗れます！
後は、お好みのフルーツをのせて6等分にカットします。
＊カットの時は、ナイフをお湯で温めると切りやすくなります。
完成です😊💕
今回、生クリームではなくホイップクリームを使っているのは…
低価格&低脂肪だからです。
脂肪分でいうと25%OFF!!!!
口どけも軽くて、さっぱりした甘さになっています！
皆さんも是非、お家で作ってみてくださいね〜💕
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