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written by レギュラーメンバー Hana
01.Aug.2019

100均グッズだけで作れる!お家で簡単フルーツケーキ🍰

こんにちは〜☀️

今日は、パティシエとして働いている私が、

100均グッズを使って、お家で簡単に作れるフルーツケーキを紹介したいと思います💕

100均グッズで簡単フルーツケーキ🍰

★用意するもの

ホイップクリーム…400g

砂糖…30g

スポンジ…6号(6等分)

フルーツ…お好みで


★100均グッズ(セリア)

絞り袋

口金

パレットナイフ

クッキングマット



①ホイップクリームと砂糖をハンドミキサーで泡立てます。

ミキサーを上げたとき、ホイップクリームのツノができれば大丈夫です!

*ホイップクリームとミキサー部分をあらかじめ冷やしておくと、美味しく早く泡立ちます。


②クッキングマットに、下スポンジをのせ、薄くホイップクリームを塗っていきます。


*このスポンジは、2枚スライスされているうえに、シロップも塗ってあるので、楽ちんです!


③6等分に合わせてフルーツをのせ、ホイップクリームで全体を覆い隠します。



*絞り袋を使うと、均一に隙間なくホイップクリームをのせることができます。


④上スポンジをのせて、スポンジ全体にホイップクリームを塗ります。

上面にホイップクリームを多くのせ、パレットナイフで上面全体に伸ばしていきます。


はみ出た部分を使って、パレットナイフで横面を塗っていきます。

*パレットナイフを真っ直ぐに立て、一方向にスライドさせると、綺麗に塗れます!

後は、お好みのフルーツをのせて6等分にカットします。

*カットの時は、ナイフをお湯で温めると切りやすくなります。


完成です😊💕


今回、生クリームではなくホイップクリームを使っているのは…

低価格&低脂肪だからです。

脂肪分でいうと25%OFF!!!!

口どけも軽くて、さっぱりした甘さになっています!

皆さんも是非、お家で作ってみてくださいね〜💕

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