with girls
written by レギュラーメンバー Halca
30.Mar.2018

花より団子!季節限定和菓子が見逃せない♪

腹が減っては戦はできぬ!

お花見スポットと桜の開花情報で持ちきりの、春待つ日々。
スイーツ好き女子としては、小腹が減ってはお花見散歩ができません!笑
五感を刺激する美味しい季節限定の和菓子をいくつかご紹介♪

赤坂 塩野「花衣」

可憐な桜の花びらが表現されている、とても上品な生菓子♡
折り重なった外郎(ういろう)製の生地の中には黄身餡が入っています。
1つ1つプラスティック製容器に入っているので、お花見用に持っていくにも便利♪

鶴屋吉信「琥珀糖」

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京都・京都駅八条口と東京・日本橋の店舗で限定販売されているのは、さくらの形の琥珀糖!
まるで薄氷のようなシャリシャリとした最初の歯触りと、口の中でほろほろ崩れるゼリーのような柔らかさがクセになります。

和の心を大切に

洋菓子や洋酒ももちろん美味しいですが、折角の和の文化、お花見。
和菓子ならではの繊細な手仕事をバッグに忍ばせてお出かけください♪
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