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written by withLab STAR100 エディター 島崎レイコ

【京都グルメ】ハニーハンター厳選の"蜂蜜スイーツ"が大集合!リーガロイヤルホテル「ハニーハーモニー」はスイーツ好きの楽園。

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そして何気に一番びっくりしたのが、こちらの「クロカンブッシュ風」。シュー生地の中には、しっかりビターな抹茶クリームがたっぷりと。香りも苦みも、抹茶そのもののよさがぎゅっと詰まっています。こちらも甘さ控えめなので、まず一口めはそのまま抹茶の風味を味わって、そして2口目からはぜひ、「奈良県産さくら蜂蜜」をつけて召し上がれ。
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途中で少し塩気が欲しいな...と感じた時に味わいたいのが、「ゴーダチーズとクリームチーズのチーズケーキ」。見た目にはリッチなチーズケーキという印象なのですが、食べてみると意外な塩気の強さにびっくり!そしてこれが全体を程よく引き締めてくれるので、甘いスイーツづくしで食べ飽きてしまう...ということがないんです。
しょっぱ系チーズ、ということは、ハチミツとの相性も悪くないわけがありません!
「フランス産ヒマワリ蜂蜜」を合わせて、大人なハチミツスイーツの世界を楽しんで。

②みつばちのおうちワッフル(ドリンク付)3,000円

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続いて、ここからは8/31 までの期間中通してオーダーできるメニューのご紹介です。

「みつばちワッフル」には、こんがりと焼き上げられたワッフルに、はちみつをこれでもか!とかけていただきましょう。

③「Miel Rouge(ミエルルージュ)」、④「Miel Blanc(ミエルブラン)」各1,210円

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スイーツ以外にも、ハチミツの美味しさを活かしたドリンクが2種登場。
左から、「Miele Rouge(ミエル ルージュ)」、「Miele Blanc(ミエル ブラン)」。
赤いルージュはトマト、白いブランにはヨーグルトをベースとしたノンアルコールのドリンクです。
ヘルシー嗜好なら「ミール ルージュ」、スイーツ感覚で楽しみたいならキウイの入った「ミール ブラン」、をおすすめします!

⑤【要予約、テイクアウト限定】「はちみつレモンのチーズタルト(LIP HONEY LAB.付」(4,500円)

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最後にご紹介するのは、テイクアウト限定のタルト!
前日午前中までの予約制で、リップグロスのような容器に入ったかわいいハチミツ2種が別添えとなっています。

ハニカム模様のレモンジュレの下には、レアチーズケーキとベイクドチーズケーキが贅沢に2層重なっています。これ一台テーブルに乗せるだけで、夏のパーティーの主役になれそうな存在感!

厳選ハチミツを使った夏スイーツフェア「ハニーハーモニー」は8/31まで!

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全5種類のハチミツスイーツが揃う「ハニーハーモニー」は8/31までの開催です。
中でも「デザートプレート ハニーハント」は、8/1〜8/7の限定提供ですのでお見逃しなく!

今年も暑〜い京都の夏も、ヘルシーなハニースイーツで乗り切りましょう!!

▼「ハニーハーモニー」詳細はこちら▼

最後までお読みいただきましてありがとうございました!

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