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written by with girls うめしゅ
10.Mar.2020

【OLひとりごはんレシピ】トースト朝ごはん NO.2

こんにちは(^^)/うめしゅです。

前回に引き続き、トーストレシピをご紹介したいと思います!
気分の上がる朝ごはんで、素敵な1日の始まりを♪

アボカドオープンサンド

美容効果の高いアボカドをたっぷり食べられる朝ごはんです♪

アボカドにはビタミンC・B2・Eなど女性にうれしい栄養素が多く
抗酸化作用が強い為アンチエイジング効果が期待できます。

こんがり焼いたトーストにカッテージチーズを塗り
スライスしたアボカドを乗せます。

さらにお好みで
塩コショウ・EXVオリーブオイル・チリーパウダー
レモン汁をかけるだけ!
とろとろの半熟卵を添えても美味しいです(^^)/

ツナと野菜のオープンサンド

こちらも野菜を沢山いただける オープンサンドです★

ツナは市販のものでもOKですが、
簡単なのでぜひ手作りして見て欲しいです(^^)

まぐろ赤身の柵を、ひたひたのオリーブオイルと
一緒に火にかけて、外側が白っぽくなったら火を止め、
あとはそのまま1晩 余熱で火を通すだけ。

しっとりホロホロのツナのできあがりです♪
ほぐして、お好みの野菜とマヨネーズと一緒に
トーストにのせるだけで、ごちそうです(^^)/

はちみつレモントースト

見た目も可愛いフォトジェニックトースト★

トーストしたパンにたっぷりのバター、
はちみつを塗り、レモンをのせます。

レモンは 皮の部分を切り落としてスライスし、
トーストの角に合わせてカットすると
デザイン性がアップしますね(^^)/
ビタミンCもたっぷりとれる朝ごはんです★
いかがでしたでしょうか?
材料さえそろえてしまえば、どれも簡単レシピなので
ぜひ試してみてくださいね(^^)/!
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