【ラーメン大好き女子】私の味噌ラーメンは炙り味噌一択！ with lab｜ライフスタイル - with online - 講談社公式 -

【ラーメン大好き女子】私の味噌ラーメンは炙り味噌一択！

渋谷で味噌ラーメンといえば

人が集う街、渋谷。
おしゃれなカフェやデートに最適なバー、女子会向けのレストランなど、どんなシーンにも使える飲食店がひしめいています。

そんな渋谷に、たまに無性に食べたくなるラーメン屋さんがあります。

それがここ、「炙り味噌らーめん麺匠真武咲弥（しんぶさきや）渋谷店」。

道玄坂の有名な人気店です。

炙り味噌ラーメン専門店

こちらのメニューはすべて味噌ラーメン！

しかもただの味噌ではなく、「炙り味噌」なんです。

私は「炙り味玉味噌ラーメン」（950円）をチョイス。

味噌の香ばしさに、にんにくと生姜の風味がおいしい～！

ちょっと重めなガツンと系だけど、炙り味噌の香ばしい香りが大好きなんです。

味噌ラーメンといえば一番に思い浮かぶ味がここ、真武咲弥（しんぶさきや）渋谷店です。

とろとろの味玉～！

味玉は後半まで食べないでとっておくのが自分ルール。

豊富な調味料で飽きない

同じ味にすぐ飽きちゃう！って人にもおすすめなのが、この豊富な調味料シリーズ。

途中で気分を変えるのにスパイスはぴったりです。

私はピリッとアクセントになる四川山椒がお気に入りで、麺を半分食べたらすぐに山椒を投入しちゃいます。

綺麗な店内とヘルシーメニューも

こちらの店舗は2階席がおすすめ。

清潔感があって内装もおしゃれなので、落ち着いてラーメンを楽しむことができます。

2階店内

私はオーダーしたことはないですが、玄米麺のグルテンフリーラーメンやヴィーガン向けのベジラーメンもあるんです！

ダイエット中でも食べられそうでとっても気になる！

ヘルシー女子たちにもぜひ試してみてほしい（そしてレビューを教えてほしい）、気になるメニューです。

くせになる味、炙り味噌

「今日はがっつり味噌だな」という日におすすめなこちらの店舗。

スープ自体は濃すぎずなお味なので、意外ともたれません。（と、私は思っています）

ヘルシー料理も大好きだけれど、ラーメンも大好物なので、「ラーメン大好き女子シリーズ」としてちょこちょこ紹介していけたらと思います。

炙り味噌らーめん麺匠真武咲弥渋谷店（SHINBUSAKIYA） - 神泉/ラーメン [食べログ]

炙り味噌らーめん麺匠真武咲弥渋谷店/SHINBUSAKIYA (神泉/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック！炙り味噌らーめん麺匠真武咲弥（しんぶさきや）【禁煙 / 飲み放題あり / クーポンあり】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

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