with girls
written by with girls バンコクカナ
29.Apr.2020

【ズボラ料理】おうち時間で簡単和菓子作り

バンコクからサワディーカー🙏

皆様おうち時間いかがお過ごしですか?

私は時間がありすぎて、

ついついティータイムのお菓子を食べすぎちゃうので

少しでもヘルシーにと、手作りスイーツにハマってます!

それでも、難しいのや手間がかかるのは無理🤷‍♀️

なので!



めーっちゃ簡単に作れる😆💓

ズボラの極み料理!!

餡子の作り方を紹介します!



炊飯器だから焦げない放ったらかしで、自分好みの甘さで作れるからオススメ〜😆‼️

#おうち時間 のお供にいかが?🙌✨

今日はその餡子で主人リクエストのどら焼き〜🍵🍵🍵

しぶいね〜〜🤣

でも美味しすぎます〜💕💕💕



. (💡下記カップは炊飯用1合カップです😊❗️)

①1カップ分の小豆を洗う

②小豆1カップ、水3カップを炊飯器の通常炊飯

③1度炊けたら、更にに水1カップ、きび砂糖2/3カップを入れて軽く混ぜて通常炊飯(甘さ控え目)


塩少々混ぜて完成👏✨ .


置いておくと蒸らされて良い感じな硬さになります👍 .


(炊飯器によって差が出るので、硬かったら水を足してスピードモードでもう一回炊飯したら丁度よくなりました☺️👏たまに炊飯器の中覗きながら調節してください)


最近、おかずでもスイーツでも炊飯器使いこなしてきました😆❗️

ズボラに磨きがかかってきて、、、


コレだったら子供いてもキッチンに付きっ切りにならなくてぃぃし、手作りスイーツで糖分減らせますし、ぃぃですよね😆🤘


とっても簡単で美味しいので是非作ってみてください♪♪ 

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