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written by withLabメンバー あゆちゃぴ
13.Feb.2021

ちょこっとしたバレンタインにぴったり💖香るぶどうチョコ🍇

こんにちは!

一ノ瀬鮎夏です♪


明日はバレンタイン❤️

ということで、本命の彼だけでなく

お友だちや普段お世話になっている方にも

あげやすい

ちょこっとしたチョコ🍫✨

をご紹介します😘笑


それがこちら!!!!



香るぶどうチョコ

(レザンドレ・オ・ソーテルヌ“貴腐”)です✨


こちらは25g入りのミニパッケージで

お値段は550円+消費税8%

(値段お手頃でしょう✨)


大きさはこんなかんじ。

鞄に忍ばせられる手のひらサイズです(^^)


勿論もっと大きな瓶でも売っており

そちらは1800〜3500円程度です。

でも今回は

ちょこっとしたお気持ちのチョコ🍫

というテーマなのでこちらのサイズをご紹介✨




こちら、レーズンにチョコレートがコーティングされたものなのですが、そう聞いて今

味を想像された方!

ちっちっち。

その味、違います😎(言い切る笑)


こちら説明書き



まず使用されてるのは

金のドライレーズン✨

こちらを数日間

ボルドー産の貴腐ワイン・ソーテルに漬け込み、

それにカカオ分70%のビターチョコレートを

コーティングしているのだとか。

ちなみに貴腐ワインとは

「貴腐ブドウ」というとても糖度の高いブドウを原料に造られた甘口ワインだそうです。




粒の大きさはバラバラです😊



早速いただいてみました❤️

噛んだ瞬間、びっくり‼️‼️‼️

すんごくジューシーな葡萄の香りが

口の中いっぱいに広がります🍇


こ、こんなレーズン食べたことない😳!!!


そしてすぐにスッキリとした甘さの

ビターチョコレートに優しく包まれる✨✨


な、なんだこのレーズンチョコ!!!😭


普通のレーズンチョコと、正直格が違います‼️

とってもお上品かつクセになる味わい💕

ちなみに、作る過程でワインのアルコール成分は蒸発してしまうそうで

全くアルコールを感じません。

でも、気品に溢れた味わい、、、🍷✨


これ絶対、お酒に合います✌️




しかもこちら、常温で置いておくと

熟成してさらに美味しくなるのだとか!

置いておくほど美味しくなるなんて、、、

食べ出したら止まらないくらい美味しいのに😳!


しかし我慢です。

私はワインセラーの中で

3ヶ月ほど熟成させることにしました🧡




値段もお手軽ですし

お酒のおつまみにもなりますし

ちょっとした感覚で食べられます♪

甘いのが苦手な方へのチョコとしてもぴったり!



以上、

ちょこっとしたプレゼントにぴったりな

チョコのご紹介でした😊‼️


ハッピーバレンタイン💖



一ノ瀬鮎夏




 
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